Die Stadtbäckerei Café Engelke
in Hildesheim besteht als Traditionsbetrieb bereits in der 4. Generation. Die Bäckerei versteht sich als traditioneller Hildesheimer Handwerksbetrieb und legt seit seiner Gründung im Jahre 1891 größten Wert auf die Qualität und Frische seiner Backwaren.
Die Produkte der Stadtbäckerei Engelke machen gemeinsam mit der Servicefreundlichkeit der intensiv geschulten Mitarbeiter den Erfolg des Unternehmens aus. Das Produktsortiment wird durch ständige Innovationen erweitert und garantiert seinen Kunden eine ganzjährige Vielfalt.
Besonders die Frische und Qualität der Backwaren ist durch ein spezielles Verfahren der Weizenteigführung einzigartig. Viele fleißige Hände in der Bäckerei und Konditorei sorgen immer wieder aufs Neue dafür, dass Qualität und Geschmack der Backwaren ständig weiterentwickelt werden und sich die Kunden in den 36 Filialen immer wieder auf neue, innovative Produkte freuen können.
Ofenfrische Backwaren werden durch immer neu wechselnde Monatsprodukte ergänzt. Zusätzlich werden je nach Jahreszeit regionale Produkte mit Obst angeboten.
Regelmäßig bietet das Traditionsunternehmen, welches vorrangig mit lokalen Lieferanten arbeitet, jungen Hildesheimern aus Kindergärten und Schulen die Gelegenheit an, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen und das Selbstgebackene mitzunehmen.

